Υπερηχητικός θραυστήρας κυττάρων Ομογενοποιητής υπερήχων

Η γεννήτρια υπερήχων παράγει ηλεκτρικά σήματα υψηλής συχνότητας (συνήθως πάνω από 20kHz), τα οποία μεταδίδονται στον μετατροπέα. Οι μετατροπείς χρησιμοποιούν πιεζοηλεκτρικά ή μαγνητοσυσταλτικά φαινόμενα για να μετατρέψουν τα ηλεκτρικά σήματα υψηλής συχνότητας σε μηχανικές δονήσεις. Η ράβδος πλάτους ενισχύει τη μηχανική δόνηση μικρού πλάτους που παράγεται από τον μετατροπέα και στη συνέχεια τη μεταδίδει στον υπερηχητικό καθετήρα (γνωστό και ως υπερηχητικό καλούπι). Ο υπερηχητικός καθετήρας εισάγεται στο υγρό που πρόκειται να υποστεί επεξεργασία και η δόνηση υψηλής συχνότητας προκαλεί το σχηματισμό μικροσκοπικών φυσαλίδων στο υγρό, οι οποίες αναπτύσσονται στη ζώνη αρνητικής πίεσης του ηχητικού κύματος και κλείνουν γρήγορα στη ζώνη θετικής πίεσης (δηλαδή, φαινόμενο σπηλαίωσης). Η τεράστια ενέργεια που παράγεται από το φαινόμενο σπηλαίωσης απελευθερώνεται αμέσως, σχηματίζοντας ισχυρά κρουστικά κύματα και μικροπίδακες, τα οποία ασκούν ισχυρές διατμητικές, κρούσεις και φαινόμενα θρυμματισμού σε σωματίδια, σταγονίδια κ.λπ. στο υγρό, μειώνοντας το μέγεθος των σωματιδίων και επιτυγχάνοντας ομογενοποίηση. Ταυτόχρονα, οι μηχανικές επιδράσεις μπορούν επίσης να αναδεύουν και να διασπείρουν ουσίες σε υγρά, προωθώντας περαιτέρω τη διαδικασία ομογενοποίησης. Η θερμότητα που παράγεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας (θερμική επίδραση) είναι σχετικά μικρή, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί επίσης να έχει κάποια επίδραση στη θερμοκρασία του υγρού.

Ο υπερηχητικός ομογενοποιητής είναι μια συσκευή που χρησιμοποιεί υπερηχητική σπηλαίωση, μηχανικά και θερμικά φαινόμενα για να λειτουργήσει. Η γεννήτρια του παράγει ηλεκτρικά σήματα υψηλής συχνότητας, τα οποία μετατρέπονται σε μηχανικές δονήσεις από μετατροπείς, ενισχύονται από ράβδους πλάτους και εφαρμόζονται σε υγρά μέσω υπερηχητικών ανιχνευτών. Μπορεί να συνθλίψει, να διασπείρει και να γαλακτωματοποιήσει υγρά σωματίδια, επιτυγχάνοντας ομογενοποίηση και βελτίωση.

Το προϊόν διαθέτει σημαντικά αποτελέσματα ομογενοποίησης έως και νανομετρικό επίπεδο, ήπια επεξεργασία, ελάχιστη ζημιά στις βιοδραστικές ουσίες, ευέλικτη λειτουργία και μικρό αποτύπωμα εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιολογική φαρμακευτική, τη βιομηχανία τροφίμων, τη χημική βιομηχανία, τα καλλυντικά και άλλους τομείς, όπως η σύνθλιψη κυττάρων, η παρασκευή λοσιόν, η παραγωγή νανοϋλικών κ.λπ. Ωστόσο, έχει μικρή ικανότητα επεξεργασίας, παράγει θερμότητα κατά τη λειτουργία, επηρεάζει θερμοευαίσθητες ουσίες και συνεπάγεται υψηλό κόστος εξοπλισμού και συντήρησης.

Βιοφαρμακευτικά προϊόντα: χρησιμοποιούνται για την κυτταρική λύση, απελευθερώνοντας βιοδραστικές ουσίες όπως πρωτεΐνες, ένζυμα κ.λπ. μέσα στα κύτταρα· Παρασκευή φαρμακευτικών φορέων όπως λιποσώματα και νανοσωματίδια για την επίτευξη στοχευμένης χορήγησης φαρμάκων· Ομογενοποίηση βιολογικών προϊόντων όπως εμβόλια για τη βελτίωση της σταθερότητας και της αποτελεσματικότητάς τους.

Βιομηχανία τροφίμων: παραγωγή γαλακτωματοποιημένων τροφίμων, όπως μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, σάλτσα σοκολάτας κ.λπ., για να γίνει η λοσιόν πιο σταθερή και λεπτή· ομογενοποίηση χυμών φρούτων, μαρμελάδας κ.λπ. για βελτίωση της γεύσης και της σταθερότητας· εξαγωγή αποτελεσματικών συστατικών από τα τρόφιμα, όπως αιθέρια έλαια φυτών, φυσικές χρωστικές κ.λπ.

Χημική βιομηχανία: παρασκευή νανοϋλικών, όπως νανοσωματίδια, νανολοσιόν κ.λπ., και έλεγχος του μεγέθους των σωματιδίων και της κατανομής των υλικών· Διασπορά επιστρώσεων, μελανιών κ.λπ. για τη βελτίωση της ποιότητας και της απόδοσης του προϊόντος· Στη πετροχημική βιομηχανία, χρησιμοποιείται για τη μείωση του ιξώδους και τη διάσπαση γαλακτωμάτων αργού πετρελαίου.

Βιομηχανία καλλυντικών: παρασκευή λοσιόν, κρέμας προσώπου, αιθέριων ελαίων και άλλων καλλυντικών για να γίνει η υφή του προϊόντος πιο ομοιόμορφη και λεπτή, και να βελτιωθεί η σταθερότητα και η απορρόφησή του· διασπορά και γαλακτωματοποίηση των καλλυντικών συστατικών για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η αποτελεσματικότητα του προϊόντος.